バンクーバーの最低賃金は州（British Columbia）のルールで決まり、公式はGovernment of British ColumbiaのEmployment Standardsです。最新の一般最低賃金は2024年6月1日以降$17.40（CAD）のはずですが、毎年見直されるので必ず公式ページで最新を確認してください。研修中／試用期間でも最低賃金を下回る支払いは不可、チップを足して最低賃金に達したことにする「チップクレジット」もBCにはありません。
手取りとチップの扱い
手取りは募集の時給から税金（連邦税／BC州税）・CPP・EIが控除されるので目減りします。目安はCanada Revenue Agencyの計算ツールで試算できます。チップはあなたのものですが、雇用主が一定のルールでプールすることはあります。いずれにせよチップは最低賃金の代わりにはできない点に注意してください。
確認すべき書類とチェック項目
雇用契約／オファーレター：時給、勤務時間、チップの扱い、試用の有無を明記。
賃金明細（Pay statement）：支払日、勤務時間、時給、総支給、残業／有給休暇分、控除内訳（税／CPP／EI）、手取りが載る。数字が求人と一致しているか毎回確認しましょう。残業は一般に1日8時間超で1.5倍、12時間超で2倍のはずです。
私もワーホリ時は最初の2回のペイで時給の打ち間違いがあり、明細と契約書を持って店長に伝えて即修正してもらいました。話しづらい時はEmployment Standards Branchに相談できます。
参考サイト
Government of British Columbia — Employment Standards
https://www2.gov.bc.ca/
Canada Revenue Agency — Payroll Deductions Online Calculator
https://www.canada.ca/
